IL RISTORANTE

Da sempre la nostra cucina utilizza materie prime stagionali e di prima qualità , abbinate a lavorazioni adeguate in modo tale che si propongano al cliente dei piatti che descrivano al meglio la nostra filosofia di lavoro e la storia del nostro locale.
L’innovazione della tradizione è il nostro modo per cercare di sperimentare e proporre al cliente un offerta che incuriosisca ma allo stesso tempo faccia conoscere i prodotti del nostro territorio e della nostra tradizione.
In questi anni un occhio di riguardo è sempre stato rivolto anche alla struttura che , come sanno bene i nostri clienti che vengono a trovarci da anni, è stata rifatta per ben 3 volte e tutti gli anni cerchiamo sempre di arricchire con qualche novità, come l’ aggiunta di una vera e propria piccola bottega di paese nella quale si possono acquistare i salumi di nostra produzione e altri prodotti come olio vino , biscotti e marmellate.